Birnendicksaft, Kalorien und Nährwerte
Birnendicksaft hat etwa 272 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 67,8 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 272 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 67,8 g |
| davon Zucker | 55,8 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Birnendicksaft liefert etwa 272 kcal pro 100 g und ist eine süße, fruchtige Ergänzung für viele Getränke und Speisen. Er besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten, mit einem hohen Zuckergehalt von 55,8 g. Dies macht ihn zu einer energiereichen Zutat, die in kleinen Mengen verwendet werden sollte.
In Deutschland wird Birnendicksaft häufig als Süßungsmittel in Desserts, Joghurt oder auch in Getränken eingesetzt. Mit 1,2 g Eiweiß und 1,3 g Ballaststoffen pro 100 g bietet er zudem einige zusätzliche Nährstoffe, jedoch ist der Fettgehalt mit 1 g sehr gering. Eine typische Portion liegt oft bei 10-20 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Birnendicksaft?
Birnendicksaft hat 272 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile von Birnendicksaft?
Die Hauptbestandteile von Birnendicksaft sind Kohlenhydrate, insbesondere Zucker, mit 67,8 g pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Birnendicksaft | 272 | 1,2 g |
| Traubendicksaft | 270 | 0,8 g |
| Schwein Hackfleisch, roh | 271 | 17,9 g |
| Schwein Hackfleisch, tiefgefroren | 271 | 17,9 g |
| Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | 271 | 27,3 g |
| Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 271 | 27,3 g |
| Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | 272 | 22,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)