Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 272 kcal pro 100 g, mit 22,1 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydraten und 19,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 272 kcal
Eiweiß 22,1 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 19,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 272 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber.

Mit 22,1 g Eiweiß pro 100 g ist es ideal für alle, die ihren Proteinbedarf decken möchten. Das Hacksteak enthält zudem 19,7 g Fett, von denen 7,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (1,4 g) macht es zu einer passenden Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was das Hacksteak zu einer sättigenden Hauptspeise macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 272 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 22,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) 272 22,1 g
Traubendicksaft 270 0,8 g
Schwein Hackfleisch, roh 271 17,9 g
Schwein Hackfleisch, tiefgefroren 271 17,9 g
Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) 271 27,3 g
Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) 271 27,3 g
Birnendicksaft 272 1,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)