Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Schwein Hackfleisch, tiefgefroren hat etwa 271 kcal pro 100 g, mit 17,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 22,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 271 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 22,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liefert etwa 271 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat für viele Gerichte.
Mit 17,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich das Hackfleisch hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Speisen wie Bolognese oder Frikadellen. Es enthält 22,1 g Fett, wovon 7,4 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland ist eine typische Portion von etwa 150 g für ein Gericht gängig.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?
Schwein Hackfleisch, tiefgefroren hat 271 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?
Es enthält 17,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Hackfleisch, tiefgefroren | 271 | 17,9 g |
| Traubendicksaft | 270 | 0,8 g |
| Schwein Hackfleisch, roh | 271 | 17,9 g |
| Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | 271 | 27,3 g |
| Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 271 | 27,3 g |
| Birnendicksaft | 272 | 1,2 g |
| Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | 272 | 22,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)