Schwein Gulasch (Restbug) roh, Kalorien und Nährwerte

Schwein Gulasch (Restbug) roh hat etwa 121 kcal pro 100 g, mit 21,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 121 kcal
Eiweiß 21,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

Schwein Gulasch (Restbug) roh liefert etwa 121 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 21,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für proteinbewusste Ernährung. Der Fettgehalt beträgt 3,8 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer relativ mageren Wahl macht.

In Deutschland wird Schwein Gulasch oft in herzhaften Eintöpfen oder als Hauptgericht serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine nahrhafte Mahlzeit bietet. Da es keine Kohlenhydrate enthält, ist es auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Gulasch (Restbug) roh?

Schwein Gulasch (Restbug) roh hat 121 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Gulasch (Restbug) roh?

Schwein Gulasch (Restbug) roh enthält 21,5 g Eiweiß pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)