Schwein Frikadelle, roh, Kalorien und Nährwerte

Schwein Frikadelle, roh hat etwa 205 kcal pro 100 g, mit 13,2 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 205 kcal
Eiweiß 13,2 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,5 g
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g

Schwein Frikadelle, roh liefert etwa 205 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Zutat in vielen deutschen Haushalten. Mit einem Eiweißgehalt von 13,2 g pro 100 g ist sie eine proteinreiche Option, die sich gut für eine herzhafte Mahlzeit eignet. Der Fettgehalt beträgt 15 g, davon 5 g gesättigte Fettsäuren, was sie zu einer kalorienreichen Speise macht.

In der Regel wird die Frikadelle in einer Portion von etwa 100 bis 150 g serviert, oft als Teil eines traditionellen Gerichts mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse. Die Frikadelle enthält zudem 4 g Kohlenhydrate, davon 0,6 g Zucker und 0,5 g Ballaststoffe, was sie zu einer ausgewogenen Wahl für Fleischliebhaber macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Schwein Frikadelle, roh?

Eine Schwein Frikadelle, roh hat 205 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält eine Schwein Frikadelle, roh?

Eine Schwein Frikadelle, roh enthält 13,2 g Eiweiß pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)