Gulasch (mit Rindfleisch), Kalorien und Nährwerte
Gulasch (mit Rindfleisch) hat etwa 124 kcal pro 100 g, mit 13 g Eiweiß, 4,2 g Kohlenhydraten und 5,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 124 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Gulasch (mit Rindfleisch) liefert etwa 124 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl in der deutschen Küche. Es enthält 13 g Eiweiß, was es zu einer guten Proteinquelle macht, ideal für eine sättigende Mahlzeit. Mit nur 4,2 g Kohlenhydraten, davon 3,6 g Zucker, eignet sich Gulasch gut für eine ausgewogene Ernährung.
Die typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 300 g, was bedeutet, dass du mit einem herzhaften Gericht eine nahrhafte Mahlzeit genießen kannst. Zudem enthält Gulasch 5,9 g Fett, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer schmackhaften, aber auch kalorienbewussten Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gulasch (mit Rindfleisch)?
Gulasch (mit Rindfleisch) hat 124 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gulasch (mit Rindfleisch)?
Gulasch (mit Rindfleisch) enthält 13 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gulasch (mit Rindfleisch) | 124 | 13 g |
| Quarkauflauf mit Fruchtsauce | 124 | 3,5 g |
| Grünkernrisotto mit Champignons | 124 | 3,9 g |
| Fischfrikadellen mit Seelachs gebraten | 124 | 15,6 g |
| Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce | 124 | 10,9 g |
| Rote-Bete-Salat (roh) mit Essigmarinade | 124 | 1,6 g |
| Holländischer Eintopf (mit Kartoffeln, Karotten und Mettwürstchen) | 124 | 6,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)