Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade, Kalorien und Nährwerte

Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade hat etwa 113 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydraten und 10,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 113 kcal
Eiweiß 1,1 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 2,6 g
Fett 10,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g

Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade liefert etwa 113 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage, die sich hervorragend für leichte Gerichte eignet. Mit 1,1 g Eiweiß und 2,8 g Kohlenhydraten, davon 2,5 g Zucker, ist dieser Salat eine gute Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung.

Fenchelsalat enthält zudem 2,6 g Ballaststoffe und 10,2 g Fett, wovon 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Die typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was ihn zu einer idealen Ergänzung für Salate oder als leichtes Mittagessen macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade?

Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade hat 113 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthält Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade?

Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade enthält 10,2 g Fett pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)