Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe, Kalorien und Nährwerte

Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe hat etwa 43 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 43 kcal
Eiweiß 0,9 g
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 0,7 g
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe liefert etwa 43 kcal pro 100 g und ist eine leichte, sättigende Option für zwischendurch. Diese Suppe enthält 0,9 g Eiweiß und 5,1 g Kohlenhydrate, von denen 1,2 g Zucker sind. Mit einem Fettgehalt von 2 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine fettarme Wahl.

Die Brotsuppe eignet sich hervorragend als einfache Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht und ist in Deutschland besonders beliebt. Typische Portionen liegen bei etwa 250 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Die enthaltenen Ballaststoffe (0,7 g) tragen zur Sättigung bei und können das Wohlbefinden fördern.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brotsuppe (Schwarzbrot)?

Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe hat 43 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Brotsuppe enthalten?

Brotsuppe (Schwarzbrot) enthält 0,9 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydrate und 2 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe 43 0,9 g
Gemüsesuppe gebunden 42 1,2 g
Spargelsuppe 43 1,2 g
Grießsuppe geröstet, legiert mit Eigelb 43 1,4 g
Gemüsemischung gesäuert (Puszta Salat) abgetropft 43 0,8 g
Gemüsesamtsuppe 44 0,9 g
Tomatensuppe gebunden 44 0,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)