Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln, Kalorien und Nährwerte
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln hat etwa 194 kcal pro 100 g, mit 2,8 g Eiweiß, 18,3 g Kohlenhydraten und 11,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 194 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 18,3 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Fett | 11,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln liefern etwa 194 kcal pro 100 g und sind ein beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln, die durch das Braten eine knusprige Textur erhalten und mit Zwiebeln verfeinert werden. Diese Kombination macht sie zu einer schmackhaften Beilage oder zu einem herzhaften Hauptgericht.
Mit 2,8 g Eiweiß und 18,3 g Kohlenhydraten, davon 1,1 g Zucker, sind Bratkartoffeln eine gute Quelle für Energie. Sie enthalten zudem 3,3 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können. Die 11,5 g Fett, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren, sollten in der Gesamtbilanz der Ernährung berücksichtigt werden. Typische Portionen liegen in Deutschland oft zwischen 150 und 250 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln?
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln haben 194 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthalten Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln?
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln enthalten 11,5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln | 194 | 2,8 g |
| Chickenburger | 194 | 15,3 g |
| Gänseleberpastete in der Kastenform gegart | 194 | 19,7 g |
| Pfälzer Bratwurst gebraten, in Grundsauce dunkel/braun | 194 | 8,9 g |
| Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce | 194 | 21,6 g |
| Dornhai gebraten ohne Fett (Pfanne) | 195 | 14,1 g |
| Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | 195 | 5,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)