Tomate getrocknet, Kalorien und Nährwerte
Tomate getrocknet hat etwa 276 kcal pro 100 g, mit 12,2 g Eiweiß, 41,7 g Kohlenhydraten und 1,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 276 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,7 g |
| davon Zucker | 41,7 g |
| Ballaststoffe | 16,7 g |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Tomate getrocknet liefert etwa 276 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Ergänzung für viele Gerichte. Sie enthält 12,2 g Eiweiß und 41,7 g Kohlenhydrate, wobei der gesamte Zuckergehalt ebenfalls 41,7 g beträgt. Mit 16,7 g Ballaststoffen ist sie zudem eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können.
Getrocknete Tomaten eignen sich hervorragend für Salate, Pasta oder als Snack. In Deutschland ist eine typische Portion von etwa 30 g üblich, was dir eine intensive Tomatennote verleiht. Mit nur 1,4 g Fett, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat getrocknete Tomate?
Getrocknete Tomate hat 276 kcal pro 100 g. Diese Nährstoffdichte macht sie zu einer interessanten Zutat in vielen Gerichten.
Wie viel Eiweiß enthält getrocknete Tomate?
Getrocknete Tomate enthält 12,2 g Eiweiß pro 100 g. Dies trägt zur täglichen Eiweißaufnahme bei und macht sie zu einer wertvollen Zutat.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Tomate getrocknet | 276 | 12,2 g |
| Champignon getrocknet | 261 | 33,2 g |
| Mangoldtarte (Mürbeteig) | 269 | 7 g |
| Steinpilz getrocknet | 270 | 31,5 g |
| Shiitakepilz getrocknet | 270 | 22,8 g |
| Frühlingsrollen vegetarisch gefüllt mit Gemüse, frittiert | 280 | 6,2 g |
| Tomate getrocknet, in Öl, Konserve, abgetropft | 293 | 6,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)