Champignon getrocknet, Kalorien und Nährwerte
Champignon getrocknet hat etwa 261 kcal pro 100 g, mit 33,2 g Eiweiß, 26,9 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 261 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 33,2 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 17,2 g |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Champignon getrocknet liefert etwa 261 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 33,2 g Eiweiß. Diese getrockneten Pilze sind nicht nur kalorienarm, sondern enthalten auch 17,2 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können.
Durch ihren intensiven Geschmack eignen sich getrocknete Champignons ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen oder als Zutat in herzhaften Gerichten. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 30 g betragen, was eine gute Ergänzung zu vielen Speisen darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Champignon getrocknet?
Champignon getrocknet hat 261 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Champignon getrocknet?
Champignon getrocknet enthält 33,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Champignon getrocknet | 261 | 33,2 g |
| Butterpilz getrocknet | 253 | 20,5 g |
| Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft | 254 | 2,6 g |
| Mischpilze getrocknet | 257 | 26,8 g |
| Mangoldtarte (Mürbeteig) | 269 | 7 g |
| Steinpilz getrocknet | 270 | 31,5 g |
| Shiitakepilz getrocknet | 270 | 22,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)