Speisezwiebel gebacken, Kalorien und Nährwerte
Speisezwiebel gebacken hat etwa 39 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 7,1 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 39 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Speisezwiebel gebacken liefert etwa 39 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Gemüsebeilage. Sie enthält 1,4 g Eiweiß und 7,1 g Kohlenhydrate, wovon 7,1 g Zucker sind. Mit einem geringen Fettgehalt von 0,2 g, darunter keine gesättigten Fettsäuren, ist sie eine leichte Wahl für viele Gerichte.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 200 g, was sie ideal für verschiedene Zubereitungen macht, sei es als Beilage zu Fleischgerichten oder in Gemüsepfannen. Mit 1,6 g Ballaststoffen pro 100 g trägt sie zudem zur gesunden Ernährung bei.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Speisezwiebel gebacken?
Eine Speisezwiebel gebacken hat 39 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält eine Speisezwiebel gebacken?
Eine Speisezwiebel gebacken enthält 1,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Speisezwiebel gebacken | 39 | 1,4 g |
| Champignon gekocht | 39 | 5 g |
| Perlzwiebel gebacken | 39 | 1,4 g |
| Gemüsepaprika rot, gegrillt | 39 | 1,1 g |
| Gemüsepaprika rot, gedünstet | 39 | 1,1 g |
| Pfifferling geschmort ohne Fett | 39 | 5,8 g |
| Kürbis Pumpkin (C. pepo) gedünstet | 39 | 1,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)