Rosenkohl tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Rosenkohl tiefgefroren hat etwa 45 kcal pro 100 g, mit 4,9 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 45 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Rosenkohl tiefgefroren liefert etwa 45 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Gemüsewahl für gesundheitsbewusste Esser. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 4,9 g pro 100 g unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Das Gemüse enthält zudem 4,9 g Eiweiß und nur 0,4 g Fett, was es zu einer idealen Beilage für viele Gerichte macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 bis 300 g, sodass du mit Rosenkohl nicht nur Kalorien sparst, sondern auch wertvolle Nährstoffe zu dir nimmst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rosenkohl tiefgefroren?
Rosenkohl tiefgefroren hat 45 kcal pro 100 g. Er ist eine kalorienarme und nährstoffreiche Gemüseoption.
Wie viel Eiweiß enthält Rosenkohl tiefgefroren?
Rosenkohl tiefgefroren enthält 4,9 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht ihn zu einer guten pflanzlichen Eiweißquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rosenkohl tiefgefroren | 45 | 4,9 g |
| Artischocke roh | 44 | 2,4 g |
| Austernpilz gedünstet | 45 | 4,7 g |
| Gemüsepaprika grün, gebacken | 45 | 1,3 g |
| Silberzwiebel gesäuert, abgetropft | 45 | 1 g |
| Broccoli tiefgefroren, gebacken | 45 | 3,1 g |
| Birkenpilz roh | 46 | 4,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)