Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 48 kcal pro 100 g, mit 4,1 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 48 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 11,5 g |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 48 kcal pro 100 g und ist eine ausgezeichnete Wahl für kalorienbewusste Genießer. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 11,5 g pro 100 g unterstützen Morcheln die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Die Morchel eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als Zutat in vegetarischen Speisen. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 200 g, was sie zu einer schmackhaften und gesunden Ergänzung deiner Mahlzeiten macht. Mit nur 0,5 g Fett und 4,1 g Eiweiß pro 100 g sind sie zudem eine leichte Option für jede Diät.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Morchel gebraten ohne Fett?
Morchel gebraten ohne Fett hat 48 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Morchel gebraten ohne Fett?
Morchel gebraten ohne Fett enthält 4,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) | 48 | 4,1 g |
| Rosenkohl gebacken | 48 | 5,2 g |
| Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett | 48 | 1 g |
| Shiitakepilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | 48 | 4,1 g |
| Gemüsepaprika gelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 48 | 1,4 g |
| Paprika-Gurkengemüse gedünstet | 49 | 1,1 g |
| Fruchtsalat mit Chicoree und Saure-Sahne-Dressing | 49 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)