Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett hat etwa 48 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 48 kcal
Eiweiß 1 g
Kohlenhydrate 7,8 g
davon Zucker 7,7 g
Ballaststoffe 3,5 g
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett liefert etwa 48 kcal pro 100 g und ist eine gesunde Beilage für viele Gerichte. Sie enthält 1 g Eiweiß und 7,8 g Kohlenhydrate, wovon 7,7 g Zucker sind. Mit 3,5 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt sie eine ausgewogene Ernährung.

Durch ihren natürlichen süßen Geschmack eignen sich geschmorte Karotten hervorragend als Gemüsebeilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil von Gemüsepfannen. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was eine leckere und nahrhafte Ergänzung zu vielen Mahlzeiten darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett?

Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett hat 48 kcal pro 100 g.

Wie viel Zucker enthält Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett?

Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett enthält 7,7 g Zucker pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)