Kürbis Pumpkin (C. pepo) geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Kürbis Pumpkin (C. pepo) geschmort ohne Fett hat etwa 39 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 6,4 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 39 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kürbis Pumpkin (C. pepo) geschmort ohne Fett liefert etwa 39 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 3,8 g pro 100 g unterstützt er eine gesunde Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Die Kohlenhydrate betragen 6,4 g, davon 5,6 g Zucker, was Kürbis zu einer angenehmen Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 g, sodass du mit diesem Gemüse eine leckere und gesunde Mahlzeit zubereiten kannst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kürbis Pumpkin geschmort ohne Fett?
Kürbis Pumpkin geschmort ohne Fett hat 39 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kürbis Pumpkin geschmort ohne Fett?
Kürbis Pumpkin geschmort ohne Fett enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kürbis Pumpkin (C. pepo) geschmort ohne Fett | 39 | 1,2 g |
| Champignon gekocht | 39 | 5 g |
| Perlzwiebel gebacken | 39 | 1,4 g |
| Speisezwiebel gebacken | 39 | 1,4 g |
| Gemüsepaprika rot, gegrillt | 39 | 1,1 g |
| Gemüsepaprika rot, gedünstet | 39 | 1,1 g |
| Pfifferling geschmort ohne Fett | 39 | 5,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)