Karotten und Lauch gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Karotten und Lauch gedünstet hat etwa 60 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydraten und 3,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 60 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Karotten und Lauch gedünstet liefert etwa 60 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Gemüsebeilage. Diese Kombination ist reich an Ballaststoffen mit 2,1 g pro 100 g, was sie zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Die 4,8 g Kohlenhydrate, davon 4,8 g Zucker, sorgen für einen leicht süßlichen Geschmack, der besonders bei Kindern beliebt ist.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 bis 300 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion eine nahrhafte Ergänzung zu deinem Hauptgericht erhältst. Mit nur 3,5 g Fett, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, ist dieses Gemüse auch für eine fettbewusste Ernährung geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Karotten und Lauch gedünstet?
Karotten und Lauch gedünstet hat 60 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Karotten und Lauch gedünstet enthalten?
Karotten und Lauch gedünstet enthält 1 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Karotten und Lauch gedünstet | 60 | 1 g |
| Mischpilze tiefgefroren, gebacken | 60 | 6,1 g |
| Mischpilze tiefgefroren, gedünstet | 60 | 6,2 g |
| Weißkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | 60 | 2,6 g |
| Rote-Bete-Gemüse süß/sauer, gedünstet | 60 | 1,3 g |
| Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing | 60 | 2 g |
| Schwarzwurzel gedünstet | 60 | 1,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)