Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing, Kalorien und Nährwerte
Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing hat etwa 60 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 60 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing liefert etwa 60 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten. Mit 2 g Eiweiß und 4 g Fett, davon 2 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine interessante Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Der Salat hat mit 3,1 g Kohlenhydraten, davon 3,1 g Zucker, einen moderaten Kohlenhydratgehalt und enthält 0,8 g Ballaststoffe. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was ihn zu einer leichten und erfrischenden Wahl für Mittag- oder Abendessen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing?
Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing hat 60 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind im Endiviensalat enthalten?
Endiviensalat enthält 2 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 4 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing | 60 | 2 g |
| Karotten und Lauch gedünstet | 60 | 1 g |
| Mischpilze tiefgefroren, gebacken | 60 | 6,1 g |
| Mischpilze tiefgefroren, gedünstet | 60 | 6,2 g |
| Weißkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | 60 | 2,6 g |
| Rote-Bete-Gemüse süß/sauer, gedünstet | 60 | 1,3 g |
| Schwarzwurzel gedünstet | 60 | 1,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)