Karotte/Möhre, gebacken, Kalorien und Nährwerte

Karotte/Möhre, gebacken hat etwa 47 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 47 kcal
Eiweiß 1 g
Kohlenhydrate 7,6 g
davon Zucker 7,5 g
Ballaststoffe 3,4 g
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Karotte/Möhre, gebacken liefert etwa 47 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und gesunde Gemüsebeilage. Sie enthält 1 g Eiweiß und 7,6 g Kohlenhydrate, wovon 7,5 g Zucker sind. Die gebackene Karotte ist reich an Ballaststoffen mit 3,4 g pro 100 g, was sie zu einer guten Wahl für eine ballaststoffreiche Ernährung macht.

Mit nur 0,5 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich die gebackene Karotte hervorragend für eine kalorienbewusste Ernährung. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150 g, was eine nahrhafte und leckere Ergänzung zu vielen Gerichten darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine gebackene Karotte?

Eine gebackene Karotte hat etwa 47 kcal pro 100 g.

Wie viel Zucker ist in gebackenen Karotten?

In gebackenen Karotten sind 7,5 g Zucker pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Karotte/Möhre, gebacken 47 1 g
Rosenkohl gekocht 47 3,8 g
Mischpilze gebacken 47 4,9 g
Mischpilze gedünstet 47 4,9 g
Rosenkohl tiefgefroren, gedünstet 47 5,2 g
Karotte/Möhre, tiefgefroren, gebacken 47 0,9 g
Champignon gebraten ohne Fett (Pfanne) 47 6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)