Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht hat etwa 31 kcal pro 100 g, mit 2,2 g Eiweiß, 3,4 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 31 kcal
Eiweiß 2,2 g
Kohlenhydrate 3,4 g
davon Zucker 3,2 g
Ballaststoffe 3,1 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht liefert etwa 31 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüsesorte, die sich hervorragend als Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten eignet.

Mit einem Eiweißgehalt von 2,2 g und 3,4 g Kohlenhydraten, davon 3,2 g Zucker, bietet sie eine angenehme Süße und eine knackige Textur. Zudem enthält sie 3,1 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. In Deutschland wird sie oft in Salaten, Suppen oder als Garnitur verwendet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht?

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht hat 31 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht?

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht enthält 2,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht 31 2,2 g
Spitzkohl roh 31 1,2 g
Butterpilz roh 31 2,5 g
Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht 31 0,8 g
Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht 31 2 g
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebacken 31 2,2 g
Gemüsepaprika gelb, geschmort ohne Fett 31 0,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)