Broccoli tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Broccoli tiefgefroren hat etwa 31 kcal pro 100 g, mit 2,2 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 31 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Broccoli tiefgefroren liefert etwa 31 kcal pro 100 g und ist ein kalorienarmes Gemüse, das sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet. Mit 2,2 g Eiweiß und 2,4 g Kohlenhydraten, davon 1,5 g Zucker, ist Broccoli eine hervorragende Wahl für alle, die auf ihre Figur achten möchten.
Besonders hervorzuheben sind die 3,3 g Ballaststoffe, die zur Förderung der Verdauung beitragen können. Das Gemüse hat einen niedrigen Fettgehalt von 0,7 g, davon nur 0,1 g gesättigte Fettsäuren. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 200 g, was eine gute Ergänzung zu vielen Gerichten darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Broccoli tiefgefroren?
Broccoli tiefgefroren hat 31 kcal pro 100 g. Damit ist er eine kalorienarme Gemüsesorte.
Wie viel Eiweiß enthält Broccoli tiefgefroren?
Broccoli tiefgefroren enthält 2,2 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht ihn zu einer guten pflanzlichen Eiweißquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Broccoli tiefgefroren | 31 | 2,2 g |
| Spitzkohl roh | 31 | 1,2 g |
| Butterpilz roh | 31 | 2,5 g |
| Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht | 31 | 0,8 g |
| Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht | 31 | 2 g |
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht | 31 | 2,2 g |
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebacken | 31 | 2,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)