Broccoli tiefgefroren, gebacken, Kalorien und Nährwerte

Broccoli tiefgefroren, gebacken hat etwa 45 kcal pro 100 g, mit 3,1 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 45 kcal
Eiweiß 3,1 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 4,6 g
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Broccoli tiefgefroren, gebacken liefert etwa 45 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Gemüsewahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Er enthält 3,1 g Eiweiß und 3,5 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt bei 2,1 g liegt. Mit 4,6 g Ballaststoffen pro 100 g ist er zudem eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können.

In Deutschland ist Broccoli oft Bestandteil von Gemüsebeilagen oder wird in Aufläufen verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 200 g, was eine nahrhafte und sättigende Beilage darstellt. Mit nur 0,9 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren, passt Broccoli gut in eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Broccoli tiefgefroren, gebacken?

Broccoli tiefgefroren, gebacken hat 45 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Broccoli tiefgefroren, gebacken enthalten?

Broccoli tiefgefroren, gebacken enthält 3,1 g Eiweiß und 4,6 g Ballaststoffe pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Broccoli tiefgefroren, gebacken 45 3,1 g
Artischocke roh 44 2,4 g
Rosenkohl tiefgefroren 45 4,9 g
Austernpilz gedünstet 45 4,7 g
Gemüsepaprika grün, gebacken 45 1,3 g
Silberzwiebel gesäuert, abgetropft 45 1 g
Birkenpilz roh 46 4,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)