Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 76 kcal pro 100 g, mit 7,7 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 76 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 10,6 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 76 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme und nährstoffreiche Zutat für viele Gerichte.
Mit 7,7 g Eiweiß und 10,6 g Ballaststoffen pro 100 g eignet sich der Birkenpilz hervorragend als Ergänzung in einer ausgewogenen Ernährung. Er hat einen niedrigen Fettgehalt von nur 1 g, was ihn zu einer idealen Wahl für leichte Mahlzeiten macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, sodass du mit Birkenpilzen eine schmackhafte und gesunde Beilage kreieren kannst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Birkenpilz gebraten ohne Fett?
Birkenpilz gebraten ohne Fett hat 76 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Birkenpilz gebraten ohne Fett?
Birkenpilz gebraten ohne Fett enthält 7,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | 76 | 7,7 g |
| Karotte/Möhre, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 74 | 1,6 g |
| Karotte/Möhre, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 74 | 1,4 g |
| Wurzelpetersilie gedünstet | 74 | 2,8 g |
| Hühnerragout mit Gemüse | 75 | 9,3 g |
| Auberginenscheiben frittiert | 76 | 0,6 g |
| Steinpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | 76 | 8,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)