Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft, Kalorien und Nährwerte
Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft hat etwa 231 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 5,7 g Kohlenhydraten und 22 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft liefert etwa 231 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 1 g Eiweiß, 5,7 g Kohlenhydrate und 22 g Fett, wobei 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren sind. Mit 2,6 g Ballaststoffen pro 100 g ist sie zudem eine gute Quelle für Ballaststoffe.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 200 g, was sie ideal für Grillgerichte, Aufläufe oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten macht. Die Kombination aus Geschmack und Nährstoffen macht die gegrillte Aubergine zu einer beliebten Wahl in der mediterranen Küche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve?
Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft hat 231 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve?
Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft enthält 22 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft | 231 | 1 g |
| Champignons gefüllt, überbacken | 220 | 13,1 g |
| Pirogge mit Sauerkrautfüllung, gebacken | 225 | 6,2 g |
| Morchel getrocknet | 231 | 19,7 g |
| Knoblauch getrocknet | 240 | 15 g |
| Knoblauch Pulver | 240 | 15 g |
| Pfifferling getrocknet | 243 | 36,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)