Knoblauch getrocknet – Kalorien und Nährwerte
Knoblauch getrocknet hat etwa 240 kcal pro 100 g, mit 15 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 240 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 70,4 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Knoblauch getrocknet liefert etwa 240 kcal pro 100 g und ist eine aromatische Zutat, die in vielen Küchen weltweit Verwendung findet. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 15 g pro 100 g eignet sich getrockneter Knoblauch hervorragend als geschmackvolle Ergänzung zu herzhaften Gerichten, Saucen und Dips.
Darüber hinaus enthält er 7 g Kohlenhydrate, davon 5,1 g Zucker, sowie beeindruckende 70,4 g Ballaststoffe. Diese machen ihn zu einer guten Wahl für eine ballaststoffreiche Ernährung. In Deutschland wird getrockneter Knoblauch oft in Gewürzmischungen oder als Würze für Fleisch- und Gemüsegerichte verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Knoblauch getrocknet?
Knoblauch getrocknet hat 240 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Knoblauch getrocknet?
Knoblauch getrocknet enthält 15 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.