Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett hat etwa 143 kcal pro 100 g, mit 29,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 143 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett liefert etwa 143 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 29,6 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch hat einen niedrigen Fettgehalt von 2,8 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren, und enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker.
In Deutschland wird Wildkaninchen häufig in traditionellen Gerichten verwendet und kann in verschiedenen Zubereitungsarten genossen werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was es zu einer sättigenden und gesunden Wahl für Fleischliebhaber macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildkaninchen Fleisch?
Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett hat 143 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wildkaninchen Fleisch?
Wildkaninchen Fleisch liefert 29,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett | 143 | 29,6 g |
| Reh Keule, geschmort ohne Fett | 143 | 32,3 g |
| Reh Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) | 143 | 32,3 g |
| Reh Rücken, mariniert, geschmort ohne Fett | 143 | 26,9 g |
| Schaf Vorderhaxe, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) | 143 | 27,3 g |
| Schaf Hinterhaxe, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) | 143 | 27,3 g |
| Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 143 | 27,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)