Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 184 kcal pro 100 g, mit 36,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 184 kcal
Eiweiß 36,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 184 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischalternative. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 36,5 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders für Sportler und Menschen, die auf eine eiweißreiche Ernährung achten.

Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 4,3 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei etwa 150 g, was eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wachtel Fleisch?

Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat 184 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Wachtel Fleisch?

Wachtel Fleisch liefert 36,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett 184 36,5 g
Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt 183 29,4 g
Schweineroulade geschmort, ohne Sauce 183 23,5 g
Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce 184 14,9 g
Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware 184 17,5 g
Wachtel Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett 184 36,5 g
Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce 184 15,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)