Schweineroulade geschmort, ohne Sauce, Kalorien und Nährwerte

Schweineroulade geschmort, ohne Sauce hat etwa 183 kcal pro 100 g, mit 23,5 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 183 kcal
Eiweiß 23,5 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 0,5 g
Fett 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g

Schweineroulade geschmort, ohne Sauce liefert etwa 183 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit einem Eiweißgehalt von 23,5 g pro 100 g eignet sich die Roulade hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung.

Die Roulade hat einen Fettgehalt von 9 g, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren. Sie enthält nur 1,6 g Kohlenhydrate, was sie zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. In Deutschland wird sie oft als Teil eines herzhaften Abendessens serviert, typischerweise zusammen mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweineroulade geschmort, ohne Sauce?

Schweineroulade geschmort, ohne Sauce hat 183 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schweineroulade geschmort?

Schweineroulade geschmort enthält 23,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schweineroulade geschmort, ohne Sauce 183 23,5 g
Entenei gekocht 182 12,8 g
Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt 183 29,4 g
Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) 183 29,1 g
Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett 183 31,7 g
Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce 184 14,9 g
Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware 184 17,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)