Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 178 kcal pro 100 g, mit 34,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 178 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 34,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 178 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 34,4 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich besonders für eiweißreiche Ernährungsweisen. Das Fleisch hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt von 0 g, was es ideal für kohlenhydratarme Diäten macht.
Die Fettmenge beträgt 4,5 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. Wachtel Fleisch ist in Deutschland weniger verbreitet, kann aber in speziellen Gerichten oder als besondere Delikatesse serviert werden. Eine typische Portion könnte etwa 150 g betragen, was eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wachtel Fleisch?
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 178 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wachtel Fleisch?
Wachtel Fleisch enthält 34,4 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer ausgezeichneten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 178 | 34,4 g |
| Rinderragout | 178 | 18,6 g |
| Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett | 178 | 30,5 g |
| Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 25,7 g |
| Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 34,8 g |
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 178 | 34,4 g |
| Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 30,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)