Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 178 kcal pro 100 g, mit 34,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 178 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 34,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 178 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 34,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht besonders für proteinbewusste Ernährung. Zudem enthält es nur 4,3 g Fett, wovon lediglich 0,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird gebratene Ente häufig in festlichen Gerichten verwendet, etwa zu besonderen Anlässen oder Feiertagen. Die typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt, die sich gut mit Beilagen wie Gemüse oder Reis kombinieren lässt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett?
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett hat 178 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett?
Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett enthält 34,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 34,8 g |
| Rinderragout | 178 | 18,6 g |
| Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett | 178 | 30,5 g |
| Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 25,7 g |
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 178 | 34,4 g |
| Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 30,5 g |
| Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 26,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)