Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 178 kcal pro 100 g, mit 25,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 178 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 8,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 178 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 25,7 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Zudem enthält es 8,4 g Fett, wovon 3,5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Lamm Herz oft in traditionellen Gerichten verwendet und eignet sich hervorragend für herzhafte Eintöpfe oder als Beilage zu Gemüse. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lamm Herz, gebraten ohne Fett?
Lamm Herz, gebraten ohne Fett hat 178 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lamm Herz?
Lamm Herz enthält 25,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 25,7 g |
| Rinderragout | 178 | 18,6 g |
| Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett | 178 | 30,5 g |
| Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 34,8 g |
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 178 | 34,4 g |
| Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 30,5 g |
| Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 178 | 26,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)