Schaf Niere, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schaf Niere, geschmort ohne Fett hat etwa 162 kcal pro 100 g, mit 29,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Schaf Niere, geschmort ohne Fett liefert etwa 162 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 29,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel besonders für Menschen, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Zudem enthält es 4,7 g Fett, wovon 1,6 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schaf Niere häufig in traditionellen Gerichten verwendet und ist eine interessante Zutat für experimentierfreudige Köche. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Niere, geschmort ohne Fett?
Schaf Niere, geschmort ohne Fett hat 162 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Niere, geschmort ohne Fett?
Schaf Niere, geschmort ohne Fett enthält 29,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Niere, geschmort ohne Fett | 162 | 29,8 g |
| Hirschbraten ohne Sauce | 161 | 26,5 g |
| Leberklößchen | 162 | 12,8 g |
| Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | 162 | 29,9 g |
| Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | 162 | 29,5 g |
| Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 162 | 29,5 g |
| Putenei roh | 163 | 13,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)