Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 162 kcal pro 100 g, mit 29,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 162 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 29,9 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine proteinreiche Ernährung, insbesondere für Sportler und aktive Menschen.
Das Fleisch hat einen geringen Kohlenhydratanteil von 0 g und enthält 4,7 g Fett, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150 g bis 200 g serviert, was eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett?
Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett hat 162 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalb Filetsteak?
Kalb Filetsteak enthält 29,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | 162 | 29,9 g |
| Hirschbraten ohne Sauce | 161 | 26,5 g |
| Leberklößchen | 162 | 12,8 g |
| Schaf Niere, geschmort ohne Fett | 162 | 29,8 g |
| Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | 162 | 29,5 g |
| Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 162 | 29,5 g |
| Putenei roh | 163 | 13,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)