Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht hat etwa 480 kcal pro 100 g, mit 17,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 45,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 480 kcal
Eiweiß 17,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 45,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,8 g

Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht liefert etwa 480 kcal pro 100 g und ist eine reichhaltige Proteinquelle. Mit 17,5 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für proteinreiche Mahlzeiten, die dich lange satt halten. Das Fleisch hat einen hohen Fettgehalt von 45,5 g, wovon 20,8 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Schaf Kochfleisch oft in Eintöpfen oder als Beilage zu traditionellen Gerichten verwendet. Aufgrund seines intensiven Geschmacks ist es ideal für deftige Mahlzeiten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht?

Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht hat 480 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht?

Es enthält 17,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht 480 17,5 g
Mandel-Zitronen-Herzen (ohne Fett und Mehl) 469 11,3 g
Rehrücken gebacken (Sandmasse) 479 9,4 g
Hammel Brust, gekocht 480 17,5 g
Schaf Brust, fett, gekocht 480 17,5 g
Hammel Brust, geschmort ohne Fett 487 17,8 g
Schaf Brust, fett, geschmort ohne Fett 487 17,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)