Schaf Keule, mittelfett, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Keule, mittelfett, roh hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 18,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
Schaf Keule, mittelfett, roh liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 18,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält zudem 11,6 g Fett, wovon 4,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schaf Keule häufig in traditionellen Gerichten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was sie zu einer sättigenden Wahl für Fleischliebhaber macht. Da sie keine Kohlenhydrate enthält, ist sie auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Keule, mittelfett, roh?
Schaf Keule, mittelfett, roh hat 180 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Keule, mittelfett, roh?
Schaf Keule, mittelfett, roh enthält 18,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Keule, mittelfett, roh | 180 | 18,8 g |
| Rinderrumpsteak gebraten | 180 | 28,7 g |
| Rinderfiletsteak gebraten | 180 | 25,9 g |
| Rindersteak gegrillt | 180 | 25,9 g |
| Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce | 180 | 23,6 g |
| Pirogge mit Hackfleischfüllung und Sauerkraut mit Apfel gedünstet | 180 | 7,2 g |
| Schaf Hals/Kamm/Nacken, roh | 180 | 18,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)