Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce, Kalorien und Nährwerte
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 23,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Fett | 9,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber.
Mit 23,6 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine hervorragende Proteinquelle, die sich besonders für eine proteinreiche Ernährung eignet. Der Fettgehalt liegt bei 9,4 g, wovon 2,9 g gesättigte Fettsäuren sind. Dies macht die Lammkeule zu einer sättigenden Wahl für ein herzhaftes Abendessen oder festliche Anlässe in Deutschland.
Typische Portionen liegen oft bei 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst und eine ausgewogene Mahlzeit ermöglicht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lammkeule gebraten im Ofen?
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce hat 180 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lammkeule gebraten?
Lammkeule gebraten im Ofen liefert 23,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce | 180 | 23,6 g |
| Rinderrumpsteak gebraten | 180 | 28,7 g |
| Rinderfiletsteak gebraten | 180 | 25,9 g |
| Rindersteak gegrillt | 180 | 25,9 g |
| Pirogge mit Hackfleischfüllung und Sauerkraut mit Apfel gedünstet | 180 | 7,2 g |
| Schaf Keule, mittelfett, roh | 180 | 18,8 g |
| Schaf Hals/Kamm/Nacken, roh | 180 | 18,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)