Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 18,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 180 kcal
Eiweiß 18,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Fleischoption für Fleischliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 18,8 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch hervorragend für proteinreiche Gerichte. Das Fett von 11,6 g, davon 3,6 g gesättigte Fettsäuren, sorgt für einen vollmundigen Geschmack.

In Deutschland wird die Schaf Hinterhaxe häufig in traditionellen Rezepten verwendet, beispielsweise in Eintöpfen oder als Braten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergänzt. Die Kombination aus Eiweiß und Fett macht sie zu einer sättigenden Wahl für Hauptgerichte.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe?

Schaf Hinterhaxe hat 180 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe?

Schaf Hinterhaxe enthält 18,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren 180 18,8 g
Rinderrumpsteak gebraten 180 28,7 g
Rinderfiletsteak gebraten 180 25,9 g
Rindersteak gegrillt 180 25,9 g
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce 180 23,6 g
Pirogge mit Hackfleischfüllung und Sauerkraut mit Apfel gedünstet 180 7,2 g
Schaf Keule, mittelfett, roh 180 18,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)