Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 18,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 18,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend für eine eiweißbetonte Ernährung. Das Fleisch enthält 11,6 g Fett, wovon 3,6 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird die Schaf Hinterhaxe oft in traditionellen Gerichten verwendet und ist eine beliebte Wahl für Grillabende oder Eintöpfe.
Die Schaf Hinterhaxe ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl als Hauptgericht als auch in Kombination mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln serviert werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ermöglicht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh?
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh hat 180 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh?
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh enthält 18,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh | 180 | 18,8 g |
| Rinderrumpsteak gebraten | 180 | 28,7 g |
| Rinderfiletsteak gebraten | 180 | 25,9 g |
| Rindersteak gegrillt | 180 | 25,9 g |
| Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce | 180 | 23,6 g |
| Pirogge mit Hackfleischfüllung und Sauerkraut mit Apfel gedünstet | 180 | 7,2 g |
| Schaf Keule, mittelfett, roh | 180 | 18,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)