Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht hat etwa 169 kcal pro 100 g, mit 32,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 169 kcal
Eiweiß 32,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht liefert etwa 169 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 32,3 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Die Hinterhaxe hat zudem einen moderaten Fettgehalt von 4,5 g, wovon 1,4 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird die Schaf Hinterhaxe häufig in traditionellen Gerichten verwendet und kann sowohl als Hauptgericht als auch in Eintöpfen oder Suppen serviert werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g und bietet eine sättigende Mahlzeit.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht hat 169 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht enthält 32,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht 169 32,3 g
Taube Fleisch, mit Haut, roh 169 20,9 g
Hammel Niere, geschmort ohne Fett 169 31,4 g
Taube Fleisch, mit Haut, tiefgefroren 169 20,9 g
Lamm Bug/Schulter, geschmort ohne Fett 169 29,4 g
Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht 169 32,3 g
Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, gekocht 169 32,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)