Schaf Herz, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schaf Herz, geschmort ohne Fett hat etwa 196 kcal pro 100 g, mit 29,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 196 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
Schaf Herz, geschmort ohne Fett liefert etwa 196 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 29,6 g pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, die oft von Sportlern und gesundheitsbewussten Menschen angestrebt wird.
Das Herz hat einen Fettgehalt von 8,6 g, davon 3,3 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird es häufig in traditionellen Gerichten verwendet und kann eine interessante Abwechslung auf dem Speiseplan bieten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Herz, geschmort ohne Fett?
Schaf Herz, geschmort ohne Fett hat 196 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Herz, geschmort ohne Fett?
Schaf Herz, geschmort ohne Fett enthält 29,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Herz, geschmort ohne Fett | 196 | 29,6 g |
| Schwein Dicke Rippe roh | 196 | 19,7 g |
| Hackbraten mit Gemüsesauce | 196 | 13,3 g |
| Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun | 196 | 17,1 g |
| Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 196 | 22,5 g |
| Eisbein gepökelt, gekocht | 196 | 23 g |
| Hammel Zunge, gekocht | 197 | 16 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)