Rinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte

Rinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braun hat etwa 139 kcal pro 100 g, mit 11,8 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 7,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 139 kcal
Eiweiß 11,8 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g

Rinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 139 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 11,8 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält es 6 g Kohlenhydrate, von denen nur 0,4 g Zucker sind.

Das Gericht hat einen Fettgehalt von 7,5 g, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind. Rinderlebergeschnetzeltes kann in typischen Portionen von 150 bis 200 g serviert werden und passt gut zu Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse. Es ist eine beliebte Wahl in der deutschen Küche und bietet eine gute Balance aus Nährstoffen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderlebergeschnetzeltes?

Rinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braun hat 139 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rinderlebergeschnetzeltes?

Es enthält 11,8 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer guten Proteinquelle macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)