Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago), Kalorien und Nährwerte

Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago) hat etwa 11 kcal pro 100 g, mit 0,4 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 11 kcal
Eiweiß 0,4 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago) liefert etwa 11 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Option für viele Gerichte. Sie enthält 0,4 g Eiweiß und 1,9 g Kohlenhydrate, wobei kein Zucker und keine Ballaststoffe vorhanden sind. Das geringe Fett von 0,2 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, macht sie zu einer leichten Ergänzung für Suppen und Saucen.

In Deutschland wird Rinderkraftbrühe häufig als Basis für verschiedene traditionelle Rezepte verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 200 ml, was die Nährstoffaufnahme entsprechend erhöht. Diese Brühe eignet sich hervorragend für eine leichte Ernährung oder als geschmackvolle Grundlage für weitere Zutaten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago)?

Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago) hat 11 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Rinderkraftbrühe enthalten?

Rinderkraftbrühe enthält 0,4 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago) 11 0,4 g
Geflügelkraftbrühe (Huhn) 5 0,5 g
Fleischfond Konserve 8 1,5 g
Rindfleischbrühe Konserve 8 1,5 g
Fleischbrühe mit Teigwaren eifrei 21 1 g
Rinderkraftbrühe mit Gemüse 23 0,9 g
Palmenherz Konserve, abgetropft 23 2,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)