Geflügelkraftbrühe (Huhn), Kalorien und Nährwerte

Geflügelkraftbrühe (Huhn) hat etwa 5 kcal pro 100 g, mit 0,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 5 kcal
Eiweiß 0,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Geflügelkraftbrühe (Huhn) liefert etwa 5 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Basis für viele Gerichte. Sie enthält 0,5 g Eiweiß und 0,3 g Fett, was sie zu einer leichten Ergänzung in der Küche macht. In Deutschland wird sie häufig als Grundlage für Suppen, Saucen oder Risottos verwendet.

Durch ihren geringen Gehalt an Kohlenhydraten und Zucker eignet sich die Brühe besonders für diätetische Ernährungsweisen. Eine typische Portion liegt meist bei 200 ml, was etwa 10 kcal entspricht. So kannst du mit Geflügelkraftbrühe Geschmack hinzufügen, ohne viele Kalorien zu konsumieren.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügelkraftbrühe (Huhn)?

Geflügelkraftbrühe (Huhn) hat 5 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Geflügelkraftbrühe (Huhn)?

Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 0,5 g, Kohlenhydrate 0 g, Fett 0,3 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Geflügelkraftbrühe (Huhn) 5 0,5 g
Fleischfond Konserve 8 1,5 g
Rindfleischbrühe Konserve 8 1,5 g
Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago) 11 0,4 g
Fleischbrühe mit Teigwaren eifrei 21 1 g
Rinderkraftbrühe mit Gemüse 23 0,9 g
Palmenherz Konserve, abgetropft 23 2,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)