Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen, Kalorien und Nährwerte
Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen hat etwa 150 kcal pro 100 g, mit 23,1 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 5,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 150 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen liefert etwa 150 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 23,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise nach dem Sport oder als Hauptgericht in einer ausgewogenen Mahlzeit.
Das Fleisch hat einen geringen Gehalt an Kohlenhydraten mit nur 0,1 g pro 100 g, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Der Fettgehalt liegt bei 5,8 g, davon sind 1,7 g gesättigte Fettsäuren. Typische Portionen in Deutschland liegen meist zwischen 150 und 250 g, sodass du mit einem köstlichen Stück Rinderfilet eine sättigende Mahlzeit genießen kannst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen?
Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen hat 150 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rinderfilet mariniert?
Rinderfilet mariniert enthält 23,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen | 150 | 23,1 g |
| Hirsch Fleisch, geschmort ohne Fett | 150 | 28,8 g |
| Pferd Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 29,5 g |
| Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 28,8 g |
| Kalb Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 30,4 g |
| Pferd Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 29,5 g |
| Kalb Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 30,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)