Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 147 kcal pro 100 g, mit 29,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 147 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 147 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 29,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält kaum Kohlenhydrate (0 g) und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Das Fettgehalt liegt bei 3,3 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren. Diese Werte machen Rind Tatar zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine sättigende und nahrhafte Grundlage für verschiedene Gerichte bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Tatar/Schabefleisch?
Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 147 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Tatar/Schabefleisch?
Rind Tatar/Schabefleisch liefert 29,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 147 | 29,3 g |
| Schweineragout mit Gemüse | 146 | 12,7 g |
| Rindfleisch geschmort (mit Fett und Salz) | 146 | 16 g |
| Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) | 147 | 25,7 g |
| Wildragout mit Grundsauce dunkel/braun | 147 | 15,1 g |
| Rind Keule, roh | 148 | 21 g |
| Rind Keule, tiefgefroren | 148 | 21 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)