Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 147 kcal pro 100 g, mit 25,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 147 kcal
Eiweiß 25,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g

Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 147 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 25,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißbetonte Ernährung, beispielsweise für Sportler oder Personen, die Muskelmasse aufbauen möchten.

Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 5 g, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. In Deutschland wird Lamm oft in Form von Braten oder als Teil von traditionellen Gerichten serviert, wobei eine typische Portion etwa 150 g beträgt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lamm Nuss, gebraten ohne Fett?

Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 147 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Lamm Nuss, gebraten ohne Fett?

Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 25,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) 147 25,7 g
Schweineragout mit Gemüse 146 12,7 g
Rindfleisch geschmort (mit Fett und Salz) 146 16 g
Wildragout mit Grundsauce dunkel/braun 147 15,1 g
Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) 147 29,3 g
Rind Keule, roh 148 21 g
Rind Keule, tiefgefroren 148 21 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)