Rind Leberhack, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Rind Leberhack, gekocht hat etwa 174 kcal pro 100 g, mit 26,2 g Eiweiß, 7,2 g Kohlenhydraten und 4,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 174 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 26,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Rind Leberhack, gekocht liefert etwa 174 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischalternative. Mit 26,2 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, ideal für Sportler und aktive Menschen. Zudem enthält es 7,2 g Kohlenhydrate, was es zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht.
Die typische Portion in Deutschland beträgt etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion rund 261 kcal zu dir nimmst. Mit nur 4,4 g Fett, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren, ist Rind Leberhack eine fettärmere Wahl im Vergleich zu anderen Fleischsorten. Es kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, von Hackfleischsoßen bis hin zu Aufläufen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Leberhack, gekocht?
Rind Leberhack, gekocht hat 174 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Leberhack, gekocht?
Rind Leberhack, gekocht enthält 26,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Leberhack, gekocht | 174 | 26,2 g |
| Kalb Zunge, gekocht | 174 | 19 g |
| Rind Hüfte, gekocht | 174 | 36,2 g |
| Rind Leberhack, tiefgefroren, gekocht | 174 | 26,2 g |
| Hammel Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 174 | 24,6 g |
| Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 174 | 24,4 g |
| Schaf Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) | 174 | 32,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)