Rind Filetsteak gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Rind Filetsteak gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 157 kcal pro 100 g, mit 27,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 157 kcal
Eiweiß 27,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g

Rind Filetsteak gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 157 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 27,9 g pro 100 g. Dieses zarte Stück Fleisch ist besonders beliebt in der deutschen Küche und eignet sich ideal für eine proteinreiche Ernährung.

Mit einem Fettgehalt von 5 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine gute Wahl für alle, die auf ihre Fettaufnahme achten möchten. Rind Filetsteak kann in typischen Portionen von etwa 150 bis 200 g serviert werden und passt gut zu Beilagen wie Gemüse oder Salat.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Filetsteak gebraten ohne Fett?

Rind Filetsteak gebraten ohne Fett hat 157 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Filetsteak?

Rind Filetsteak enthält 27,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Filetsteak gebraten ohne Fett (Pfanne) 157 27,9 g
Pute Fleisch, mit Haut, roh 157 20,2 g
Kalbsroulade mit Schweinefleisch 157 14,6 g
Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren 157 20,2 g
Rinderzunge gekocht, mit Rosinensauce 157 10,8 g
Schaschlik (mit Schweinefleisch) gegrillt 157 16,2 g
Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) 157 27,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)