Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 161 kcal pro 100 g, mit 26,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 161 kcal
Eiweiß 26,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g

Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 161 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 26,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung, die Muskelaufbau und -erhalt unterstützen kann.

Das Fleisch enthält 5,9 g Fett, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer idealen Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. In Deutschland ist eine typische Portion von etwa 150 g bis 200 g üblich, was bedeutet, dass du mit einer Portion eine gute Menge an Eiweiß und Energie erhältst.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 161 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 26,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) 161 26,9 g
Hirschbraten ohne Sauce 161 26,5 g
Rinderragout mit Pilzen 161 16,7 g
Rind Hinterhesse, gekocht 161 26,4 g
Lammfleischspieße mit Gemüse, gegrillt 161 12,4 g
Rind Hinterhesse, tiefgefroren, gekocht 161 26,4 g
Rind Bratenfleisch (Bug) gebraten ohne Fett (Ofen) 161 26,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)