Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett hat etwa 200 kcal pro 100 g, mit 25,3 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydraten und 10,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 200 kcal
Eiweiß 25,3 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 10,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g

Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett liefert etwa 200 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 25,3 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist ideal für Sportler oder alle, die ihre Muskelmasse unterstützen möchten.

Das Fleisch enthält zudem 10,6 g Fett, wovon 3,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit nur 0,7 g Kohlenhydraten und 0,3 g Ballaststoffen ist es eine gute Wahl für kohlenhydratarme Diäten. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 250 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Bratenfleisch (Bug)?

Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett hat 200 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Bratenfleisch (Bug)?

Rind Bratenfleisch (Bug) liefert 25,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett 200 25,3 g
Kalb Kochfleisch (Brust) roh 200 18,6 g
Rind Brustkern/Mittelbrust, roh 200 18,6 g
Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren 200 18,6 g
Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gegrillt 200 26,2 g
Ente Schenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett 200 24,7 g
Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett 200 24,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)